這篇是Joe 爸爸開始做了生酮飲食兩周後，想要分享的一個生活食記
生酮飲食的每日第一餐~!!!! ﹝防彈咖啡﹞

老實說我也不是第一個在網路上分享防彈咖啡的作法
但感覺如果開始寫，應該可以分享Joe爸爸的每天心得感想
約束自己每天的飲食要非常標準

材料有

15g的奶油  (Joe爸使用的是COSTCO KIRKLAND 無鹽奶油)

15g的椰子油(Joe爸使用的是COSTCO KIRKLAND 冷壓初榨椰子油)

240ml的新鮮現煮黑咖啡

煮咖啡工具:

Philips HD7761 Grind & Brew Coffee Machine (一次還可以放兩種不同喜歡的咖啡豆，非常讚喔)

購買參考連結:連結  (現在促銷優惠只要$5990元)

最後再把這些材料混和再一起就可以拉

最後的成品會呈現一種乳化咖啡色~喝起來就像奶油香味的拿鐵咖啡一樣

會選擇這些材料的考量~

一來是都可以在COSTCO購買起來

二來是產品品質好

奶油一盒內含四塊(453G*4)

• 全天然製成，乳脂80%
• USDA美國農業部AA等級
• 本原料未含生長激素RBST
• 適合烹飪、烤肉、烘焙使用
• 附有HALAL證明文件
• 產地:USA

椰子油一罐容量(2381g)

• 以新鮮椰肉為原料，冷壓萃取未精煉處理
• 多功能用途：製作保養品、奶油替代品、低溫煎煮
• 烹調勿超過攝氏 176 度
• 溫度攝氏 24 度以上會呈現液態，及椰子纖維沉澱情形此為正常現象，不影響品質

建議大家都可以試試看喔~

後續每天的午餐、晚餐菜單食譜Joe爸再來慢慢分享喔